Nagy Csütörtök - Μεγάλη Πέμπτη
Nagy Csütörtök a vallás szerint az Utolsó Vacsora és végül a Keresztrefeszítés (Σταύρωση) napja, Görögországban ilyenkor zajlanak az utolsó bevásárlások, ilyenkor festik a piros tojásokat és készítik a kalácsot a τσουρέκι-t.